Devenir franchisé : le concept

 

 

balle50x50.pngLe concept et les valeurs de la marque AMERICAN WAY

American Way est un concept de restauration Américaine créé par un vrai passionné et amoureux des États-Unis. L’idée est, à travers un décor typiquement Américain, de créer un univers unique et totalement dépaysant, reproduisant à la fois l’esprit Diner et la découverte du territoire Américain à travers différents espaces reproduisant des états américains... Tout cela dans une ambiance des années 50-60, où les lieux sont pourvus d’un mobilier typique : chaises bleues à contours argentés, tables pailletées, carrelage à damier bleu / rose, mais aussi d’un cadre regorgeant de souvenirs visuels liées à l’Age d’Or Américain tels que : répliques murales, néons, voitures de l’époque, motos, pompes à essence, feux de signalisation… et tous les autres objets de taille réelle occupant l’espace et créant l’ambiance du restaurant. American Way.

 

American Way c’est aussi une carte de menus Americains et Tex /Mex, composée de plats variés, confectionnés sur place à base de produits soigneusement « sélectionnés » en provenance des USA, de fournisseurs régionaux et locaux pour l’ultra frais. L’approvisionnement en viande par exemple se fait auprès d’un partenaire traiteur local.

 

Mais n’oublions pas cet accueil extérieur exceptionnel et atypique : l’arrivée au restaurant se fait par la mythique Route 66, celle qui traverse les Etats Unis d’Est en Ouest ! Un vrai dépaysement pour des clients en quête de nouveauté et d’évasion... L'ambiance et l'accueil y sont uniques et chaleureux, sans oublier l’univers musical au quotidien, ni les nombreux concerts organisés régulièrement dans le restaurant. Le concept est appréciable par tous : petits et grands, seul, en couple ou en famille, entre amis ou collègues, passionnés des USA ou toute personne en recherche d’un cadre ludique et dépaysant…

 

Ouverture possible 7/7*, midi et soir, consommation sur place et vente à emporter…

*selon l’implantation du restaurant

 

Le concept American Way se développe en périphérie de ville (Zone tertiaire, Zone d’habitation dense, centre commercial…) sur une surface utile de 250 à 350 m2 avec terrasse.

 

Notre accompagnement :

- A la mise en place de votre projet American Way

- Tout au long de votre projet, nous vous conseillons pour vous accompagner vers la réussite !

 

 

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balle50x50.pngCANDIDAT : « Une expérience de Manager »

Nous recherchons des personnes ayant le sens du contact, de l’accueil client et du service, ainsi qu’un véritable goût du commerce !

Le franchisé AMERICAN WAY est avant tout un entrepreneur, il dispose de qualités affirmées de gestionnaire, et d’un fort sens du relationnel.

Une première expérience dans le commerce est un plus, mais notre enseigne recherche avant tout de vrais talents d’entrepreneur.

Issu ou non des métiers de la restauration, le Franchisé American Way s’implique quotidiennement dans l'exploitation de son affaire.

 

La restauration exige :

  • Le sens du contact
  • Le goût du terrain
  • L’amour du produit
  • Beaucoup d’engagement

 

Les qualités demandées à un candidat à la Franchise American Way :

  • Une expérience significative en management
  • Le sens du contact, du service et de la satisfaction client
  • Le sens du relationnel et du commerce
  • Un fort esprit d’équipe et de partage
  • Beaucoup d’ambition et le goût du challenge
  • Une âme d’entrepreneur

 

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balle50x50.pngMOBILITÉ GÉOGRAPHIQUE

Les lieux d’implantation des restaurants American Way font partie de la stratégie de développement de l’enseigne. Ils sont sélectionnés en fonction de critères spécifiques qui peuvent mener à la mobilité géographique du candidat.

Le candidat peut également proposer un emplacement que le Franchiseur American Way agréera.

Le candidat franchisé deviendra sur la région concédée « l’ambassadeur de la marque »

 

 

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balle50x50.pngLES ETAPES DE SELECTION DE VOTRE CANDIDATURE

Etape 1 - Suite à la réception des informations du candidat, 1er RV téléphonique

Etape 2 - Sur pré-validation de la candidature, ou 2d RV téléphonique ou organisation d’un RV en face à face avec le « Responsable Développement »

Etape 3 - Journées découverte du concept sur 1 à 2 jours – pour validation de la candidature de part et d’autre

Etape 4 - Envoi du DIP - validation

Etape 5 - Validation de la candidature et du projet

Etape 6 - Signature du contrat de franchise – suite du projet

Etape 7 - Formation initiale selon le programme défini préalablement

Etape 8 - Suivi du retro-planning et « Ouverture » !

 

 

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balle50x50.pngLES CHIFFRES DE LA FRANCHISE ET LES CONDITIONS FINANCIERES

Créer son entreprise avec American Way c’est :

Un investissement moyen initial (hors local) pour environ 300 m2 + terrasse de l’ordre de 450 000 €

*l’investissement comprend les obligations de la franchise American Way ainsi que vos besoins financiers pour créer votre entreprise (SARL, SAS, EURL….)

Fonds propres : 30% d’apport.
L'enseigne dispose d'un dispositif pour aider à compléter votre apport.

 

Droit d’entrée ou redevance initiale : 45 000 €HT

Royalty générale : 4% du CA mensuel HT

Royalty de communication : 1% du CA mensuel HT

Contrat de 7 ans

Zone d’exclusivité : Oui

Formation : minimum 5 semaines (Théorique et Pratique) + une formation de 1 semaine pour le chef cuisinier.

 

 

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balle50x50.pngDEPOSEZ VOTRE CANDIDATURE

Vous devez avoir un profil de véritable entrepreneur, justifier d’une expérience en management et disposer d’un capital suffisant.

Votre mobilité géographique peut être nécessaire à la réalisation de votre projet

 

Questionnaire en ligne

Si le questionnaire reçu est incomplet, nous ne pourrons malheureusement pas traiter votre candidature.

 

 

 

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